1) ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ ಆಗುವುದು ಯಾವುದು?ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕರ್ನಲ್ ಮೃದುವಾದ ಪಿಷ್ಟದ ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.(ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಶೇಕಡಾ 13.5 ರಿಂದ 14 ರಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.) ಮೃದುವಾದ ಪಿಷ್ಟವು ಕರ್ನಲ್ನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.ಕರ್ನಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನೀರು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಿಷ್ಟದ ವಿರುದ್ಧ ಒತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ "ಸ್ಫೋಟ" ಆಗುತ್ತದೆ.ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಂತೆ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನೊಳಗಿನ ಮೃದುವಾದ ಪಿಷ್ಟವು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಒಳಗಿನ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.ಕರ್ನಲ್‌ನೊಳಗಿನ ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ!

 

2) ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು: ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳ ಎರಡು ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಗಳೆಂದರೆ "ಚಿಟ್ಟೆ" ಮತ್ತು "ಮಶ್ರೂಮ್".ಚಿಟ್ಟೆಯ ಕರ್ನಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕರ್ನಲ್ನಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ "ರೆಕ್ಕೆಗಳು".ಬಟ್‌ಫ್ಲೈ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ.ಮಶ್ರೂಮ್ ಕರ್ನಲ್ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ.ಲೇಪನದಂತಹ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳ ಭಾರೀ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಣಬೆ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

 

3) ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು: ಪಾಪ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕ್ರೆಟರ್ಸ್ ಮೆಟ್ರಿಕ್ ತೂಕದ ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ರಮಾಣಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ.MWVT ಎನ್ನುವುದು 1 ಗ್ರಾಂ ಅನ್‌ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್‌ಗೆ (cc/g) ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್‌ನ ಘನ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ.MWVT ಯಲ್ಲಿ 46 ರ ಓದುವಿಕೆ ಎಂದರೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಅನ್‌ಪಾಪ್ ಮಾಡದ ಕಾರ್ನ್ 46 ಘನ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.MWVT ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ, ಪಾಪ್ ಮಾಡದ ಕಾರ್ನ್‌ನ ಪ್ರತಿ ತೂಕದ ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

 

4) ಕರ್ನಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು: ಕರ್ನಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು K/10g ಅಥವಾ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರ್ನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕರ್ನಲ್ ಎಣಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಕರ್ನಲ್ ಗಾತ್ರ ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತದೆ.ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಕರ್ನಲ್ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

 

5) ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಇತಿಹಾಸ:

· ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಬಹುಶಃ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಕೊಲಂಬಸ್ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಚೀನಾ, ಸುಮಾತ್ರಾ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

· ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನ ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ "ಜೋಳ" ದ ಬೈಬಲ್‌ ಖಾತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿದೆ.ಬೈಬಲ್ನಿಂದ "ಕಾರ್ನ್" ಬಹುಶಃ ಬಾರ್ಲಿ ಆಗಿತ್ತು."ಕಾರ್ನ್" ಪದದ ಬದಲಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, "ಕಾರ್ನ್" ಗೋಧಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೇರಿಕನ್ "ಕಾರ್ನ್" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಆ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು - ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಂದು ಇಡುತ್ತದೆ.

· ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದ ಕೆಳಗೆ 200 ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಕಂಡುಬರುವ 80,000-ವರ್ಷ-ಹಳೆಯ ಪಳೆಯುಳಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಜೋಳದ ಪರಾಗವು ಆಧುನಿಕ ಕಾರ್ನ್ ಪರಾಗದಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

· ಕಾಡು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಕೃಷಿ ಜೋಳದ ಮೊದಲ ಬಳಕೆ ಪಾಪಿಂಗ್ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

· ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕಿವಿಗಳು 1948 ಮತ್ತು 1950 ರಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟ್ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಬ್ಯಾಟ್ ಕೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಪೆನ್ನಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚುಗಳವರೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬ್ಯಾಟ್ ಕೇವ್ ಕಿವಿಗಳು ಸುಮಾರು 5,600 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯವು.

· ಪೆರುವಿನ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗೋರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಬಹುಶಃ 1,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಪಾಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

· ನೈಋತ್ಯ ಉತಾಹ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯುಬ್ಲೋ ಇಂಡಿಯನ್ನರ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಿಂದ ವಾಸವಾಗಿದ್ದ ಒಣ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ 1,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ಪಾಪ್ ಕರ್ನಲ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

· ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 300 AD ಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಝಾಪೊಟೆಕ್ ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆಯ ಚಿತಾಭಸ್ಮವು ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ದೇವರನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

· ಪುರಾತನ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ಪರ್‌ಗಳು - ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಕ್ಕಿನಂತಹ ಕೆತ್ತನೆಯ ಮೋಟಿಫ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಡಗಿನಾದ್ಯಂತ ಮುದ್ರಿತ ಮೋಟಿಫ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೆರುವಿನ ಉತ್ತರ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕ ಸುಮಾರು 300 ADಯ ಇಂಕಾನ್ ಪೂರ್ವದ ಮೋಹಿಕಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

· 800 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.ಇಂದಿಗೂ ಸಹ, ಗಾಳಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುರಾತನ ಸಮಾಧಿಗಳಿಂದ ಮರುಭೂಮಿಯ ಮರಳನ್ನು ಬೀಸುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಆದರೆ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

· ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು "ನ್ಯೂ ವರ್ಲ್ಡ್" ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ನ್ ವಿಧಗಳು ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು, ಖಂಡಗಳ ತೀವ್ರ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.700 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅನೇಕ ಅತಿರಂಜಿತ ಪಾಪ್ಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು.

· ಕೊಲಂಬಸ್ ಮೊದಲು ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡೀಸ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಅವನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

· 1519 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಟೆಸ್ ಅವರು ಮೆಕ್ಸಿಕೋವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅವರ ಮೊದಲ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು.ಅಜ್ಟೆಕ್ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ಮಳೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯ ದೇವರು ಟ್ಲಾಲೋಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತಮ್ಮ ದೇವರುಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳ ಮೇಲಿನ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣಗಳು, ನೆಕ್ಲೇಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು.

· ಮೀನುಗಾರರನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಅಜ್ಟೆಕ್ ದೇವರುಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಸಮಾರಂಭದ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಖಾತೆಯು ಹೀಗಿದೆ: “ಅವರು ಅವನ ಮುಂದೆ ಚದುರಿದ ಜೋಳವನ್ನು ಮೊಮೊಚಿಟ್ಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜೋಳವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ;ಇದು ನೀರಿನ ದೇವರಿಗೆ ಕೊಟ್ಟ ಆಲಿಕಲ್ಲುಗಳು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

· 1650 ರಲ್ಲಿ ಪೆರುವಿಯನ್ ಇಂಡಿಯನ್ನರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾ, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದ ಕೋಬೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಅವರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅದು ಸಿಡಿಯುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಿಸಾಂಕಲ್ಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

· ಗ್ರೇಟ್ ಲೇಕ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪರಿಶೋಧಕರು (ಸುಮಾರು 1612) ಇರೊಕ್ವಾಯಿಸ್ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದರು.

· ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್‌ನ ಪ್ಲೈಮೌತ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮೊದಲ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಫೀಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು.ವಾಂಪಾನೋಗ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಮಸ್ಸಾಸೊಯಿಟ್‌ನ ಸಹೋದರ ಕ್ವಾಡೆಕ್ವಿನಾ, ಪಾಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್‌ನ ಜಿಂಕೆ ಚರ್ಮದ ಚೀಲವನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತಂದರು.

· ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಶಾಂತಿ ಮಾತುಕತೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸದ್ಭಾವನೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಾರರೊಂದಿಗಿನ ಸಭೆಗಳಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ "ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು" ತರುತ್ತಿದ್ದರು.

· ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿದರು - ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲ "ಪಫ್ಡ್" ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯ.ಕೆಲವು ವಸಾಹತುಗಾರರು ತೆಳುವಾದ ಶೀಟ್-ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜೋಳವನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿದರು, ಅದು ಅಳಿಲು ಪಂಜರದಂತೆ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮುಂದೆ ಅಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ.

· ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ 1890 ರಿಂದ ಮಹಾ ಆರ್ಥಿಕ ಕುಸಿತದವರೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು.ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮೇಳಗಳು, ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನಗಳ ಮೂಲಕ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಅನಿಲ-ಚಾಲಿತ ಪಾಪ್ಪರ್‌ಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು.

ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚೀಲಕ್ಕೆ 5 ಅಥವಾ 10 ಸೆಂಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಐಷಾರಾಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇತರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ವಿಫಲವಾದಾಗ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿತು.ತನ್ನ ಬ್ಯಾಂಕ್ ವಿಫಲವಾದಾಗ ಮುರಿದು ಹೋದ ಓಕ್ಲಹೋಮಾ ಬ್ಯಾಂಕರ್ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಥಿಯೇಟರ್ ಬಳಿ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅವನ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅವನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದ ಮೂರು ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

· ವಿಶ್ವ ಸಮರ II ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು US ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರರ್ಥ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಎಂದಿನಂತೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

· 1950 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ದೂರದರ್ಶನ ಜನಪ್ರಿಯವಾದಾಗ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಯಿತು.ಚಿತ್ರಮಂದಿರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಸೇವನೆಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ದೂರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ನಡುವಿನ ಹೊಸ ಸಂಬಂಧವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಪುನರುತ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

· ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ - 1940 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತಾಪನದ ಮೊದಲ ಬಳಕೆ - 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ US ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ $240 ಮಿಲಿಯನ್ ನಷ್ಟಿದೆ.

· ಇಂದು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 17.3 ಶತಕೋಟಿ ಕ್ವಾರ್ಟ್ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.ಸರಾಸರಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಸುಮಾರು 68 ಕ್ವಾರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-06-2021