ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯ INDIAM ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ 60 ಗ್ರಾಂ
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆಯ INDIAM ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ನ್ (ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ) ಅನ್ನು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಡಕೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಬಹುದು.
ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಏರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಅನಿಲದ ಒತ್ತಡವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಏರಿದಾಗ, ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಒತ್ತಡವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಕೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು), ಕಾರ್ನ್, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 1:1 ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ!ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.ಮೊದಲು ಸಿಡಿಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು.(ಬೇಗ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಗನೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ) ನಂತರ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ!ಆಗ ನೀವು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಸ್ಫೋಟದ ಶಬ್ದವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು.ಧ್ವನಿಯ ವೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ, ನೀವು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಶಾಖವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಗಮನಿಸಿ: ಧ್ವನಿ ನಿಧಾನವಾದಾಗ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.ಕೆಳಗೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳದ ಒಂದನ್ನು ಬಿಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಬೇಡಿ.ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.